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ARTE DE FAZER UM GRANDE VINHO, A

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Autor:
Steinberg (veja mais livros deste autor)
Editora:
WMF MARTINS FONTES(veja mais livros desta editora)

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Para fazer este estudo aprofundado da produção de um grande vinho, o autor nos conta duas histórias: uma, a principal, trata de um único vinho, o Sorì San Lorenzo 1989, e acompanha a trajetória da bebida desde o vinhedo até o engarrafamento, a outra, que se entrelaça com a primeira, é a história de como Angelo Gaja transformou o Barbaresco, um obscuro vinho italiano, numa celebridade internacional entre os enófilos. Tradução de Marcelo Brandão Cipolla.

Código de barras:
9788578279653
Dimensões:
22.00cm x 15.50cm x 1.60cm
Edição:
1
Marca:
WMF MARTINS FONTES
ISBN:
8578279654
ISBN13:
9788578279653
Peso:
400 gramas
Ano de publicação:
2015