Central de Vendas

DICIONARIO GASTRONOMICO - PIMENTAS COM SUAS RECEITAS

Mais informações
Autor:
Linguanotto Neto, Nelusko (veja mais livros deste autor)
Editora:
GAIA(veja mais livros desta editora)

De: R$ 149,00 Por: R$ 113,99 Em 5x de: R$ 24,88

Comprar
Sob encomenda sujeito a confirmação de disponibilidade na editora: Previsão de postagem em até 5 dias úteis após a confirmação do pagamento, mais o prazo do frete escolhido.
Consulte aqui o valor do frete e prazo de entrega do produto
Opção de parcelamento via cartão de crédito
  • 1x de R$ 113,99 sem juros
  • 2x de R$ 59,57 com juros
  • 3x de R$ 40,29 com juros
  • 4x de R$ 30,66 com juros
  • 5x de R$ 24,88 com juros
Avalie:

Este livro de Linguanotto proporciona, aos aficionados por pimentas e aos mestres-cucas de oras vagas, uma oportunidade rara de conhecer alguns dos principais tipos de pimentas usados no mundo (e a maioria, felizmente, disponível também no Brasil). E o que é ainda melhor: ele ensina também como utilizá-las na prática, para extrair o máximo de seu sabor e beleza.Dicionário gastronômico: pimentas com suas receitas de certa forma dá continuidade ao projeto iniciado com Dicionário gastronômico: ervas & especiarias, do mesmo autor: ambos têm o grande mérito de lançar luz sobre estes mágicos, aromáticos e tantas vezes invisíveis ingredientes que dão alma às receitas mais simples.Indispensável para quem faz da cozinha e do preparo de pratos um verdadeiro ritual de prazer e descobertas. Bem-vindo a bordo do fascinante mundo das pimentas.

Código de barras:
9788575551240
Dimensões:
29.00cm x 22.00cm x 0.90cm
Edição:
1
Marca:
GAIA
ISBN:
8575551248
ISBN13:
9788575551240
Peso:
1100 gramas
Ano de publicação:
2007