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Harmonizacao: o equilibrio entre vinho e alimento

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Autor:
Roberto (veja mais livros deste autor)
Editora:
EDUCS(veja mais livros desta editora)

De: R$ 98,00 Por: R$ 74,97 Em 5x de: R$ 16,37

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A obra apresenta como o vinho é harmonizado com o alimento para melhor apreciá-lo; para criar uma função de suporte líquido e também para balancear certas sensações extremas que o alimento pode apresentar. Na perfeita harmonização do alimento e do vinho um deveria estar a serviço do outro sem sobrepor-se.

Código de barras:
9790090000325
Dimensões:
24.90cm x 416.00cm x 2.00cm
Edição:
1
Marca:
EDUCS
ISBN:
0090000323
ISBN13:
9790090000325
Peso:
898 gramas
Ano de publicação:
2012