QUIMERA DA MODERNIZACAO, A
- Autor:
- Felipe Athayde Lins (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- ALAMEDA CASA EDITORIAL(veja mais livros desta editora)
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Este livro tem como objetivo analisar o crescimento da produção açucareira em Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo, e está dividido em duas partes. Na primeira procura relacionar o associativismo com a criação dos engenhos centrais; na segunda parte, relaciona a transformação dos engenhos centrais nas usinas e a importância da produção açucareira no contexto nacional, particularmente nos estados do centro-sul. Importante destacar que este estudo não se trata de um tema da História de Empresa, mas sim, através da análise da transformação da forma de produzir o açúcar, a chave para a compreensão das mudanças no mercado interno, na atuação do Estado na modernização da indústria açucareira, na inter-relação entre o café e o açúcar e a importância dos subprodutos da cana como o álcool e a aguardente.
- Código de barras:
- 9788579392863
- Dimensões:
- 23.00cm x 16.00cm x 2.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- ALAMEDA CASA EDITORIAL
- ISBN:
- 8579392861
- ISBN13:
- 9788579392863
- Peso:
- 399 gramas
- Ano de publicação:
- 2016