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QUIMERA DA MODERNIZACAO, A

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Autor:
Felipe Athayde Lins (veja mais livros deste autor)
Editora:
ALAMEDA CASA EDITORIAL(veja mais livros desta editora)

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Este livro tem como objetivo analisar o crescimento da produção açucareira em Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo, e está dividido em duas partes. Na primeira procura relacionar o associativismo com a criação dos engenhos centrais; na segunda parte, relaciona a transformação dos engenhos centrais nas usinas e a importância da produção açucareira no contexto nacional, particularmente nos estados do centro-sul. Importante destacar que este estudo não se trata de um tema da História de Empresa, mas sim, através da análise da transformação da forma de produzir o açúcar, a chave para a compreensão das mudanças no mercado interno, na atuação do Estado na modernização da indústria açucareira, na inter-relação entre o café e o açúcar e a importância dos subprodutos da cana como o álcool e a aguardente.

Código de barras:
9788579392863
Dimensões:
23.00cm x 16.00cm x 2.00cm
Edição:
1
Marca:
ALAMEDA CASA EDITORIAL
ISBN:
8579392861
ISBN13:
9788579392863
Peso:
399 gramas
Ano de publicação:
2016