Central de Vendas

SOBRE VINHOS

Mais informações
Autor:
Henderson Rex (veja mais livros deste autor)
Editora:
CENGAGE LEARNING(veja mais livros desta editora)

De: R$ 267,90 Por: R$ 221,02 Em 5x de: R$ 48,25

Comprar
Sob encomenda sujeito a confirmação de disponibilidade na editora: Previsão de postagem em até 5 dias úteis após a confirmação do pagamento, mais o prazo do frete escolhido.
Consulte aqui o valor do frete e prazo de entrega do produto
Opção de parcelamento via cartão de crédito
  • 1x de R$ 221,02 sem juros
  • 2x de R$ 115,50 com juros
  • 3x de R$ 78,12 com juros
  • 4x de R$ 59,45 com juros
  • 5x de R$ 48,25 com juros
Avalie:

Sobre vinhos é destinado não somente a alunos dos cursos de gastronomia e de gestão em hotelaria e hospitalidade, mas a todos aqueles que têm interesse pelo tema. Apresenta em suas cinco seções um panorama das origens do vinho e de como ele é produzido, introduz temas como vitivinicultura, degustação e harmonização de vinhos e alimentos para, em seguida, ampliar esses conhecimentos com informações detalhadas sobre os vinhos de diferentes regiões vinícolas do mundo e as inúmeras variações por elas produzidas

Código de barras:
9788522111701
Dimensões:
28.00cm x 20.80cm x 3.30cm
Edição:
1
Marca:
CENGAGE LEARNING
ISBN:
8522111707
ISBN13:
9788522111701
Peso:
1640 gramas
Ano de publicação:
2014